黄豆排骨汤的做法是怎样的？(黄豆 排骨汤)

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黄豆排骨汤的做法是怎样的？

【材料】黄豆500克，猪排骨1000克，精盐、黄酒、葱白、豆油各适量。 【操作】①黄豆去杂洗净，用水浸泡1小时，沥干备用；猪排骨洗净切成小块。 ②起油锅，放入葱白爆香，倒入排骨翻炒片刻，加入黄酒和精盐各适量，焖烧至出香味时盛入大沙锅内，加入黄豆和清水，水以浸没为度，用大火烧沸后加入黄酒，改用小火煨炖3小时，至黄豆、排骨酥烂即成。

孕妇喝的黄豆排骨汤的具体做法是怎样的

孕妇汤水-冬瓜黄豆排骨汤 用料 冬瓜 125克 猪排 250克 黄豆 1把 生姜 5片 料酒 2汤匙 盐 适量 做法 1、新鲜黄豆提前一晚泡水，喝饱水容易煮熟。 2、洗干净排骨，冷水下锅过水，等烧开时，就灭火，避免血水返回，避免煮排骨过久失去鲜味。 3、用冷水冲干净。 4、介意的人，可以刨皮。 5、将黄豆，排骨放入高压锅压制，放生姜，料酒，水没过排骨便可。 6、大火烧开一分钟，转中小火压制10-15分钟。 7、高压锅出气以后再打开，避免危险，切好冬瓜，放锅里，煮开。 8、不要压冬瓜，冬瓜太烂，盖上锅盖，煮一会儿就好。尝下汤味，适量调味。 9、出锅。

黄豆烧排骨的做法步骤图，黄豆烧排骨怎么做

黄豆焖排骨怎么做

排骨剁小块下料酒去腥 下冰糖炒出糖色 小火炖四十分钟后加入黄豆在炖十分钟出锅

萝卜黄豆炖排骨汤

　　黄豆萝卜排骨汤
　　原料： 萝卜 排骨 黄豆 葱姜 瑶柱（没有可不放）
　　调料：盐 料酒 胡椒
　　做法：
　　1.准备材料，排骨斩块，黄豆和排骨都要提前浸泡。
　　2.排骨加上葱段和姜皮，焯水。
　　3.焯好水的排骨在凉水中冲洗干净。
　　4.排骨和黄豆放到电压力锅里，加足水。
　　5.加入葱段姜片，和几粒瑶柱。
　　6.倒入一瓶盖料酒，盖好盖子煲2小时左右。
　　7.萝卜削皮切滚刀块。
　　8.两小时之后开盖子，加萝卜块，撒适量盐。
　　9.加入少许胡椒粉，盖盖子继续煲15分钟即可。

炖排骨怎么做好吃?

排骨制作教程

黄豆排骨的做法最简单

清炖排骨的做法最简单 清炖排骨的做法最简单高压锅窍门 1、猪排炖黄豆芽汤 原料：猪肉子排500克，鲜黄豆芽200克，葱、姜各适量，料酒50克，盐、味精各适量。 1.将子排切成段，放入沸水中焯水，用清水洗净，放入炒锅或煲内。 2.放清水300克，投入料酒、葱结、姜块，用旺火烧沸，改用小火炖1小时。 3.投入黄豆芽，用旺火煮沸，改用小火熬15分钟，放入适量盐、味精，拣出葱、姜即可。 2、玉米淮山猪排汤 原料：鲜玉米100克，生淮山300克，猪排300克，江瑶柱30克，莲子10克，生姜3片，食盐适量。 1、将玉米去衣、须，洗净，切成小粒，江瑶柱浸泡，撕丝状，莲子洗净待用; 2、将生淮山薯去皮、洗净、滚刀切块，猪排骨切成2厘米见方的小段，生姜切片; 3、将上述备好的食材一起放入汤煲里，加入清水2000毫升，用高火煲沸后，改小火煲约2小时，根据个人口味调入适量食盐便可食用(淮山薯猪脊骨可捞起伴入酱油佐餐用)。 3、莲子薏仁炖猪排 原料：两去心莲子6克，薏仁10克，猪排骨500克，冰糖100克，葱段5克，姜4片，盐适量。 1.将莲子与薏仁洗净，入干锅炒香后捣碎，加适量清水熬煮，取汁待用。 2.将猪排骨洗净，切成小块;姜片和葱段洗净。 3.将排骨、姜片和葱段放入煮锅内，加入莲子和薏仁汁煮至七成熟，加冰糖后用文火炖1小时至汁收浓，再加盐调味即可。 清炖排骨的做法最简单高压锅窍门 清炖排骨是一道普通的家常菜，排骨是最主要的食材，另外在炖排骨的时候人们会加入萝卜、冬瓜或者玉米等食材，这样炖出来的汤味道非常鲜美，而且营养价值很高，那些身体虚弱的人，尤其是大病初愈的人以及产后女性吃排骨汤都是很好的，所以下面教大家炖排骨汤的一些小窍门

黄豆焖排骨怎样做好吃些

材料

　　肋排半斤、黄豆二两、生姜少许、酱油、花生油、盐
　　
做法

　　1、黄豆洗干净，加少许酱油，放压力锅煮20分钟；
　　2、将排骨切成3cm长的小段，飞水；
　　3、用少许花生油、爆香生姜丝，加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香，将压力锅里的黄豆和汁一起加入锅里，和排骨一起焖；
　　4、盖上锅盖焖20分钟，加少许盐调味即可。

炖排骨时加黄豆可以怎样

　　做法一：
　　材料：猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄芪20克，通草20克，生姜片、精盐各适量。
　　步骤：
　　1、猪排骨洗净，剁成块，放入沸水锅内汆一下捞出，洗净控水。黄豆、大枣、生姜洗净。黄芪、通草洗净，用纱布包成药包。
　　2、锅内加水适量，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，旺火烧开后改文火煮约2小时，拣去药包，加精盐调味即成。
　　做法二：
　　材料：枸杞子50克，黄豆50克，排骨350克，姜10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
　　步骤：
　　1、黄豆洗净用温水浸泡3小时后控干，枸杞子洗净，排骨斩块汆水，姜切片待用。
　　2、取净锅上火，放入清水、排骨、黄豆、枸杞子、姜片，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

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